Thuri Maag / Annette Frei Berthoud, Trüffeln, Warenkunde, Geschichten und Rezepte. Fona Verlag. Aarau 2009, CHF 34.—


Schweizer Ausgabe: ISBN 978-3-03780-355-4


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Thuri Maag / Annette Frei Berthoud, Trüffeln, Warenkunde, Geschichten und Rezepte.

Haedecke Verlag, Weil 2009, Euro 19.90


Deutsche Ausgabe: ISBN 978-3-7750-0531-9


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